PEN-PRO爱拓笔式数显折射仪（Brix）（货号 3730）是日本 ATAGO 爱拓浸入式笔式通用数显折光仪，区别传统滴样式 PAL 口袋折光仪，采用探头直接浸入取样设计，无需滴管滴样，搭配 0.0~85.0% Brix 宽量程、100℃高温样品直测能力，是食品产线、餐饮后厨、果蔬基地、化工车间现场快速检测主力机型。整机笔型人体工学设计，仅 70g 超轻机身，IP65 整机 + IP67 棱镜高防护，潮湿、多油污、高温工况均可稳定使用，兼顾便携性与耐高温检测优势，线上食品加工厂、连锁餐饮批量采购热门款。

PEN-PRO爱拓笔式数显折射仪（Brix）产品优势

浸入式双模式测量，连续检测效率更高

 两种测量操作方式：①探头直接浸入样品后按 START；②先按 START 再浸入样品；新增连续测量模式，无需反复归零，适合产线多批次样品快速巡检，省去滴管取样步骤，粘稠、高温汤汁、酱料检测更省心。

0~85% Brix 宽量程，覆盖绝大多数常规样品

量程覆盖清水、鲜果果汁、奶茶糖浆、果酱、熬煮馅料、水溶性工业助剂，单台替代多款分段量程仪器，果蔬、烘焙、调味品、通用化工多场景通用。

10~100℃全域高温自动温度补偿 ATC

升级高温传感模组，热汤底、刚出锅酱料、熬煮糖浆无需降温可直接检测，自动抵消高温带来的折射率误差，屏幕同步显示样品实时温度，适配热加工生产线实时质控，解决传统折光仪高温样品需冷却等待的痛点。

高防护防水防尘，恶劣工况易清洁

机身防护等级 IP65，检测棱镜探头达 IP67 防水标准，沾附酱料、油污、热汤汁后可直接流水冲洗，无样品残留死角；耐车间粉尘、高湿度环境，食品车间、后厨长期使用不易故障，符合 HACCP 食品卫生管控标准。

超轻笔式便携，单手操作 

整机仅 70g，尺寸 160×38×18mm，笔型造型可直接插工作服口袋，挤奶厅、熬煮车间、果园、仓库随身携带；单节 7 号 AAA 电池供电，续航上万次测量，无需外接电源。

ELI  防强光 + 高清数显屏

搭载外部遮光抗干扰技术，车间窗边、露天果园强光环境读数无漂移；大屏数字显示，昏暗后厨、夜间质检读数清晰稳定。

微量样品适配，损耗极低

仅需 0.3mL 样品即可完成检测，少量原液、边角料即可取样，减少原料浪费。

PEN-PRO 笔式数显折射仪（Brix）技术参数